Recept Supermanlig Bulgurgryta , Jontes Bulgurgryta

bulgurgryta2
För två män:
Ingridienser:
1 gul lök
1 dl bulgur
1,5 tärning grönsaksbuljong
0,5 dl olivolja (använd inget annat)
1 röd paprika
1 burk eller tetra passerade tomater (använd inte krossade tomater)
Kryddor: muskotnöt, svartpeppar samt vitpeppar
  
Gör så här.
1: Hacka löken i bitar. Fräs den i en kastrul med olivoljan
2:Hacka paprikan i små tärningar (Skär först på längden och sedan på tvären)
2: När läken börjar att få lite lite färg häller du i paprikan och rör om.
3:Häll i passerade tomater , buljongtärningarna samt bulgurn. rör om.
4: Sätt på ett lock och sänk värmen så att det precis kokar
5: Ställ in en äggtimer på 20 minuter
6:Krydda med muskotnöt samt eventuellt lite svart och vitpeppar.
Just kombinationen svart och vitpeppar är fantastisk.
väldigt manlig smak
 
 

Senast uppdaterad (2012-04-08 16:42)

 

Add your comment

Your name:
Your email:
Rubrik:
Comment:
bloggar